O βασιλικός πολτόςO βασιλικός πολτός είναι μια άσπρη κρεμώδης ουσία, αρκετά όξινη, με ιδιάζουζα οσμή και υπόπικρη γεύση, εξαιρετικά θρεπτική, η οποία εκκρίνεται από τους υποφαρυγγικούς αδένες των νεαρών εργατριών μελισσών. Προορίζεται για την διατροφή όλων των προνυμφών μέχρι τριών ημερών και των ενήλικων βασιλισσών. Η ονομασία βασιλικός πολτός δοθηκε το 1788 από τον διάσημο ελβετό ζωολόγο F. Huber και προέρχεται από το γεγονό ότι οι προνύμφες που προορίζονται να γίνουν βασίλισσες, καθώς και οι ενήλικες βασίλισσες, τρέφονται αποκλειστικά με μεγάλη ποσότητα από την τροφή αυτή. Σαν αποτέλεσμα οι βασίλισσες αναπτύσσονται μέσα σε 16 μέρες, έχουν 42% μεγαλύτερο μέγεθος και 60% περισσότερο βαρος , έχουν ένα υψηλά ανεπτυγμένο γενετικό σύστημα έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής(2-4) χρόνια και μεγάλη παραγωγικότητα. Υπο την επίδραση του βασιλικού πολτού η βασίλισσα είναι σε θέση να γεννάει μέχρι και 1200 αυγά την ημέρα. Δεν αποθηκεύεται στην κυψέλη και γι'αυτό δεν αποτελεί ένα παραδοσιακό μελισσοκομικό προιόν. Η μόνη θέση στην οποία η συγκομιδή του είναι εφικτή είναι κατά την διάρκεια της διατροφής της βασίλισσας, στις προνύμφες που προορίζονται να γίνουν βασίλισσες, οι οποίες ταϊζονται με αφθονία βασιλικού πολτού. Η προνύμφη δεν μπορεί να καταναλώσει την τροφή τόσο γρήγορα όσο της παρέχεται και ο βασιλικός πολτός συσσωρεύεται στα βασιλικά κελιά. |